「おいしいコーヒーの真実」 ２００６年 アメリカ・イギリス

『コーヒー好きなら是非知って欲しい真実』

おいしいコーヒーの真実 [DVD] アップリンク 2008-12-05 by G-Tools

監督：マーク・フランシス　ニック・フランシス

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　まずはこんな事実から。某コーヒー一杯で農家に入るのは１～
３％、カフェや小売業者には９０％入るそうです。

　エチオピアの貧困にあえぐコーヒー農家と先進国での楽しみな
がらコーヒーを飲む人々の姿を交互に映しています。その対比は
あまりに残酷です。

　コーヒーは世界で石油に次ぐ取引規模を誇る国際商品。ただ
石油を発掘すれば大富豪になるのとは違いコーヒー豆は何度も
市場取引をされその都度中間マージンが発生する。したがって
大手メーカーは自分たちの利益の為に原材料を安くするように
画策。

　それによってエチオピアの農家はいくら高品質のコーヒーを
作れども生活は潤うことはなく、貧困が進んでいく。

　生産者の知らない所で繰り返される取引。それによって自分
たちの生活が悪くなるという真実。

　先進国では優雅にカフェでコーヒーを嗜んだり、大手チェーン
店のロゴ入りカップを片手に歩くビジネスマンたち。

　コーヒー鑑定士は言う「５０粒の中の１粒でも悪い豆が
あればダメ」だと。その一方で日給が１ドルにも満たない
労働環境の中でコーヒー豆の仕分けをするエチオピアの女性
たち。

　その作れども作れども貧困から抜け出せないコーヒー農家
たちを救おうと農協はフェアトレードをしてくれる企業を
探して翻弄する。

　今までフェアトレードの言葉やお店は聞いた事があった
けれど正直そこまで価格が適正ではないとは知らなかった。

　食べ物だけでなく、生活用品全般に価格破壊が起きている
この頃。支払う私たちにとってはありがたいものだと思って
いたけれどもしこの映画のような不公平な取引の上での安価
だったりするなら考えてしまう。

　エチオピアの人たちは何も贅沢をしたいわけじゃなく、
望みは子供の為に学校を建てたい、まずはそれだけ。

　コーヒーの価格はアメリカとイギリスの先物取引で決め
られ、国際会議でもエチオピアなど途上国の意見は先進国に
押されて取り上げられる事は皆無。

　国際支援に頼らなければならない人たち。価格を左右して
いるアメリカから受ける支援物資。袋にデカデカとプリント
された”ＵＳＡ”の文字が皮肉に映りました。
　
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